近十年來，中國乳業(yè)取得了巨大發(fā)展，但其競爭的激烈程度也令人觸目驚心。據(jù)業(yè)內人士分析,目前國內乳品行業(yè)已發(fā)展到了一個關鍵時期，行業(yè)風險正逐漸加大，大量中小企業(yè)將面臨被淘汰的局面，乳品行業(yè)洗牌在即。

　　· 乳品市場競爭加劇

　　近年來，國外乳品企業(yè)伴隨著中國改革開放的步伐大量進入了中國市場。從1995年起，雀巢、達能、帕瑪拉特等國外乳業(yè)巨頭就已紛紛進入中國市場;現(xiàn)在，世界排名前20位的乳業(yè)巨頭都已進入中國，甚至有些已在中國建立了生產基地，如瑞士雀巢、日本森永、意大利帕瑪拉特等，而且不乏消費者耳熟能詳?shù)钠放疲缑蕾澇?、雅培、惠氏等?/p>

　　在乳業(yè)全面國際化到來之際，中國乳品企業(yè)在經(jīng)營的過程中必須從現(xiàn)在開始，依靠加強自身的核心實力來求生存、促發(fā)展。中國奶業(yè)協(xié)會的某負責人表示，雖然在國內乳業(yè)高成長性的巨大市場需求掩蓋下，國內乳業(yè)企業(yè)規(guī)模小、技術落后、生產效率低下的困窘顯現(xiàn)的并不突出，但在今后競爭越來越激烈的國內乳業(yè)行業(yè)中，本土企業(yè)如果再不奮起直追，勢必長期處于劣勢地位。

　　· 品牌營銷時代已經(jīng)到來

　　在今天的乳品市場，名牌產品已成為市場上的主導產品，乳品企業(yè)之間的競爭也逐漸演化成為品牌之爭。隨著生活和消費水平的提高，消費者對乳制品的種類和質量也提出了更高的要求，而產品品牌正是消費者選擇不同種類產品和鑒別產品質量的重要依據(jù)。

　　中國農業(yè)大學動物科技學院李勝利博士認為，和其他行業(yè)一樣，乳品行業(yè)既然進入了品牌營銷時代，在經(jīng)過一輪優(yōu)勝劣汰后，必然會向幾個大品牌集中，但由于業(yè)界對這個正在迅速興起的行業(yè)還沒有引起足夠的關注，乳品行業(yè)還僅僅是一個品牌營銷剛剛起步的行業(yè)，因此，在未來幾年內，中國乳業(yè)一定會涌現(xiàn)出銷售額超過百億的大品牌。品牌的建立將依賴于可靠、穩(wěn)定的產品質量和良好的售后服務，企業(yè)也將通過優(yōu)質的售后服務來不斷鞏固產品在消費者中的信譽，從而擴大產品的市場占有率。

　　· 消費者急需獲取產品信息的直接途徑

　　隨著乳品市場的日漸豐富,消費者在面對種類繁多的乳制品時, 如何選擇最適合自己的產品,如何區(qū)分產品之間的差異是購買時所面臨的問題。雖然目前大多數(shù)乳品廠商都設置了消費者熱線,并在產品包裝上做了較為詳細的產品信息介紹,但是消費者在需要獲得更深入的信息時往往都需要經(jīng)過一些非常煩雜的過程,有時甚至與廠商很難取得聯(lián)系。因此,乳品企業(yè)，尤其是主要消費群定位在嬰幼兒和中老年人的乳品企業(yè),急需建立一條與消費者直接溝通的通道，即可以滿足消費者的個性化需求,還可以牢固與消費者之間的聯(lián)系,建立品牌忠誠度。

　　· 400電話幫助企業(yè)建立與消費者之間的快速通道

　　消費者是企業(yè)最大的財富，沒有信賴為基礎，再多的廣告也不能真正打動消費者的心，而對于嬰幼兒產品生產商來說消費者的信賴更顯得尤為重要。產品的性能、品質、服務等方面組成了建立消費者與廠商之間信任的橋梁。為了更加貼近消費者，飛鶴乳業(yè)、光明乳業(yè)、蒙牛、惠氏、貝因美等等都紛紛開通了400全國統(tǒng)一服務熱線。

　　其手機可以撥打，主、被叫分攤付費的方式，更加方便了消費者與企業(yè)的溝通，全新的服務平臺也給予了企業(yè)更為優(yōu)質和專業(yè)的服務形象，這種貼心的服務無疑能為這些乳制品企業(yè)在洗牌前夜博得一個更好的位置。

　　“4006電話”依托聯(lián)通400呼叫中心平臺為核心。企業(yè)可以將它作為“24小時客服熱線”或“總機號碼”對外公布,同時還可以實現(xiàn)24小時IVR自動應答服務，可為企業(yè)量身訂做個性化語音服務流程，如企業(yè)簡介、產品簡介、前置語音廣告等等;智能話務分配，實現(xiàn)虛擬總機、一號通、電話自動轉接功能;語音信箱等豐富多彩的服務應用。

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